MYTHOS TWO GRAVI - KK Solutions Slide

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Professionelle Kaffee - Technologie
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MASCHINEN > MÜHLEN
MYTHOS TWO GRAVI
DER NEUE MYTHOS FÜR IHREN COFFEE - SHOP
MODELL M2 GRAVI
EINSTELLMÖGLICHKEITEN

MENGE:
Auswahlmöglichkeit zwischen
WAAGE- UND TIMER - MODUS

MOTORDREHZAHL:
Variable von Ihnen einstellbar

MAHLSCHEIBENTEMPERATUR:
variable von Ihnen einstellbar


Mythos Two
Beindruckender Nachfolger
Mit der Mythos One wurden von Victoria Arduino neue Maßstäbe gesetzt. Mit der Mythos Two folgt ein Nachfolgemodell der Espressomühle. Die Mytos Two wurde eine konsequente Weiterentwicklung, wo neben neuen Innovationen bisherige Featers optimiert wurden. Die Spezial-Mahlscheiben aus Titan sind auf 85 mm angewachsen.
INTEGRIERTE WAAGE
Waage - Timer
Mit der gravimetrischen Waage der Mühle ist es ab sofort möglich die gewünschte Menge des Kaffeemehls im Siebträger zu programmieren.

Die Waage misst das programmierte Gewicht des Kaffeemehls im eingehängten Siebträger extrem genau um den Mahlvorgang auf ein bis dato unvergleichliches Niveau an Präzision zu bringen.

Der Barista kann im laufenden Betrieb über vordeffinierte Einstellungen kurzfristig zwischen Waage- und Timer - Modus wechseln.
Ihr Vorteil
CLIMA PRO 2.0
Das neue Clima Pro 2.0-System bietet maximale Temperaturstabilität (mit einem Bereich zwischen 30 ° und 50 ° C) während der gesamten Schleifphase.
Diese Funktion bedeutet konstante Qualität.
VARIABLE GESCHWINDIGKEIT
Die Geschwindigkeit des Mahlvorgangs kann jetzt variabel zwischen 600 und 1200 rpm über das Touchdisplay eingestellt werden. Durch den variablen Speed kann der Barista je nach verwendeter Espresso-Röstung das optimale Profil einstellen. Der patentierte Speed-Motor ermöglicht bei geringeren Geschwindigkeiten ebenso geringere Temperaturen und damit auch Energieeinsparung.
HÖHERE PRODUKTIVITÄT
Das Mahlwerk der Mythos 2 Espressomühle ist mit 85mm Spezialstahl-Mahlscheiben aus Titan gefertigt. Die größeren Mahlscheiben ermöglichen noch mehr Produktivität pro Arbeitsstunde.
WEITERE FEATURES
MAHLEN OHNE RÜCKSTÄNDE
Jede Mühle der Victoria Arduino garantiert Mahlvorgänge ohne Rückstände zu hinterlassen. Sie keinen Todraum zwischen Mahlscheibe und Auswurf. Die Qualität bleibt so dauerhaft konstant, der Kaffee frisch und der Mahlkörper kann nicht heiß laufen.
MIKROMETRISCHE EINSTELLUNG DES MAHLGRAD
Stufenloses Verstellen im gesamten Regelbereich um den Mahlgrad ohne Kompromisse exakt zu bestimmen.
SIMPLE REINIGUNG
Mühlen von Victoria Arudiono sind einfach zu reinigen und instandzuhalten.
Bei einer Wartung bleiben die Einstellung gespeichert.
DOWNLOAD:
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4020 LINZ

phone: +43 (0) 699 18046100
mail: info@kksolutions.at
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